蒙牛纯牛奶有添加剂防腐剂吗（蒙牛纯牛奶有糖分吗）

一、蒙牛纯牛奶有添加剂防腐剂吗

不会的，经过消毒、杀菌等步骤，牛奶的质量已经可以满足保质期的要求。添加防腐剂是一种“吃饱了撑的”行为，除了增加成本之外没什么用。蒙牛的纯牛奶一般都是巴氏杀菌，优点是保质期更长。原料乳的杀菌方法主要有三种：巴氏杀菌法、高温巴氏杀菌法和超高温杀菌法。普通巴氏杀菌在62.8摄氏度(现在高达70度以上)的条件下持续30分钟。处理过的牛奶保质期通常只有几天，所以需要冷链运输和冷藏。巴氏杀菌大约是80-90摄氏度，持续30-60秒。这样处理过的牛奶保质期可以达到一周，但还是需要冷链运输，冷藏保存。

二、蒙牛纯牛奶有糖分吗

纯牛奶本身含有糖分，主要是乳糖，含量在4.8%左右。(乳糖是哺乳动物特有的一种糖，牛奶中的甜味主要是乳糖引起的，乳糖全部溶解在牛奶中，大约是每天此行的1/6。)另外，牛奶中还有少量的葡萄糖。蒙牛和伊利的袋装牛奶一般只经过灭菌，不添加其他含糖物质。牛奶中含有大量的钙，非常有利于维持人体的钙平衡。而且牛奶中的碳水化合物主要是乳糖和半乳糖，可以促进钙的吸收，这对糖尿病患者(尤其是老年糖尿病患者)非常重要。乳糖仅存在于自然界哺乳动物的乳汁中。一分子乳糖可以被消化得到一分子葡萄糖和一分子半乳糖。半乳糖能促进脑苷脂和粘多糖的产生，因此对儿童的智力发育非常重要。

三、蒙牛纯牛奶有什么营养价值

蒙牛的纯牛奶富含各种营养成分。每100毫升纯牛奶含蛋白质0.9-4.7克，脂肪2.6-5.6克，乳糖3.5-5.4克，非脂干物质7.9-9.4克等。此外，纯牛奶中富含的钙、镁、磷等无机盐对健康有重要的保障作用。蒙牛纯牛奶能提高身体抵抗力，补充多种微量元素，如蛋白质；纯牛奶的营养价值那么高，多喝纯牛奶不仅可以促进儿童的生长发育，还可以增强中老年朋友的体质。纯牛奶中含有的维生素A和D是抗癌因子，能有效抑制胆酸的分泌，从而阻碍甲基硝基亚物质的产生。此外，纯牛奶中富含的钙还能加速体内致癌物质汞和铅的排出，从而降低肠癌的发病率。纯牛奶的营养价值还体现在美容上。纯牛奶中含有的乳酸菌可以刺激人体胃液的分泌，从而抑制有害物质的生长，清除肠道垃圾，预防便秘。所以，经常喝纯牛奶的女性，可以让体态更轻盈，皮肤更白更细腻。而且纯牛奶中含有丰富的B族维生素，对维持人体正常的新陈代谢有着非常重要的作用。

四、蒙牛纯牛奶现在是什么包装

蒙牛的纯牛奶是用利乐包砖包装的。乐砖是一种典型的复合材料，由纸、塑料、铝经过印刷而成。是一种液体无菌灌装，成型后的包装形式为方形。与利乐包装中的塑料瓶和玻璃瓶相比，砖形和枕形利乐包装的体积比相对较大，这种包装形状更易于包装、运输和储存。牛奶通常是这样包装的。所有包装的主要原料都是纸板。纸板的量刚好能保证包装的牢固，避免增加不必要的重量。纸板来自木材，是一种可再生的原材料。